Jak już pisałam przy Śliwkach w czekoladzie, nie przepadam za marcepanem, więc torty zawsze zdobiłam bitą śmietaną lub kremem. Trafiłam kiedyś na przepis na masę z pianek marshmallow przy przepisie na Tort urodzinowy na blogu u Doroty. Jest prosta do wykonania, choć ugniatać trzeba. Idealna do formowania, jak plastelina, można ją dowolnie barwić. I nieziemsko słodka. Choć ja nie dodaję tyle cukru ile jest w przepisie (ok 1/2 kg cukru mi schodzi na 400g pianek), dosypuje po trochu i zagniatam, może i więcej czasu to zajmuje, ale nie jest tak diabelnie słodkie.
A tak wyglądają torty ozdobione tą masą:
lamilka88 - dziękuję za komentarz :)
Piękne torty...:-)
OdpowiedzUsuń